Приветствую Вас, Гость | RSS
Понедельник
19.02.2018, 06:49
Тема Повышенного Спроса: станем здоровыми вместе!
Главная Каталог файлов Регистрация Вход
Меню сайта

SmartResponder.ru
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
 

Главная » Файлы » ГЛОССАРИЙ » Н

Ненасыщенные жирные кислоты.
[ ] 06.11.2013, 20:34


 

Ненасыщенные жирные кислоты.

 

 

Это — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного и животного происхождения, в организме животных и в растениях свободные и входящие в состав липидов жирные кислоты выполняют энергетическую и пластическую функции.

Жирные кислоты с одной двойной связью называются мононенасыщенными (МНЖК). Самой распространенной мононенасыщенной кислотой в жировой ткани человека является олеиновая, среди других жирных кислот на ее долю приходится 55%. Олеиновая кислота принимает участие в регуляции холестеринового обмена, она способствует повышению в крови уровня липопротеидов высокой плотности, которые транспортируют холестерин из тканей в печень для утилизации. Этот холестерин не атерогенный или "хороший", высокий уровень его в крови является фактором анти-риска для развития атеросклероза.

Жирные кислоты с двумя (линолевая), тремя (альфа линоленовая), четырьмя (арахидоновая) и более двойными связями называются полиненасыщенными (ПНЖК).

Полиненасыщенные кислоты незаменимы для человеческого организма, они являются одним из главных материалов для клеток нашего организма, в том числе и нервных. При нехватке этих кислот клетки быстрее разрушаются и стареют.

В организме человека и животных они принимают участие в биосинтезе особой группы биологически активных веществ — простагландинов.

К ненасыщенным жирным кислотам относятся и так называемые незаменимые (эссенциальные) жирные к-ты - линолевая, линоленовая и арахидоновая, необходимые для роста и развития человека.

(Краткая медицинская энциклопедия - Москва 1989)

 

 


 

Категория: Н | Добавил: iden
Просмотров: 654 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
А [9]
Б [5]
В [23]
Г [4]
Д [3]
Е [0]
Ё [0]
Ж [1]
З [1]
И [1]
Й [1]
К [13]
Л [9]
М [34]
Н [3]
О [6]
П [7]
Р [1]
С [8]
Т [2]
У [0]
Ф [3]
Х [3]
Ц [1]
Ч [0]
Ш [0]
Щ [0]
Э [0]
Ю [0]
Я [1]

Форма входа

Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Точечный массаж. Какие ощущения?
    Всего ответов: 55
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Рассылки Subscribe.Ru
    Система оздоровления детей, выстраданная нами
    Подписаться письмом
    Рассылка 'Система оздоровления детей, выстраданная нами'Rambler's Top100
    Copyright MyCorp © 2018